必发客户端没有比这更简单的腌菜方法了,解腻又开胃!

  快 手 腌 白 菜
白菜/米醋/盐
小米椒/糖
1.将白菜叶一片片剥下,去除白菜根。2.将白菜洗净晾干。3.将白菜切块,用盐腌制一晚上使其脱水。4.将小米椒切好备用,腌好的白菜挤干水分放入瓶中,放入小米椒和糖。5.装好后倒入米醋,放在阴凉出腌制3天左右就可以吃喽。温馨提示:
1.去水时盐的用量?——不用太多,一颗白菜一小把,因为在腌的时候还是会放的。
2.装白菜的容器有什么要求?—— 一定要擦干净,不能有油和生水。
3.白菜口味?——喜欢辣的小伙伴里面还可以加上辣椒粉。

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